
アジア
マカオ歴史市街地区(中国)
香港~高速船~マカオ カジノの街に世界遺産として30カ所の建物や広場が登録されるとは思わなかった。登録前の1996年、行ってみた...
香港~高速船~マカオ カジノの街に世界遺産として30カ所の建物や広場が登録されるとは思わなかった。登録前の1996年、行ってみた...
ザーサイ発祥の地の味は濃厚・うま辛 日本が豪雨災害に見舞われたが、中国では最大の川、長江(揚子江)が氾濫の危機に瀕し、流域では洪...
川主寺~雪宝山展望所~黄龍 足が、前というか、上というか、なかなか出ていかない。頭の奥深いところで鈍痛のような不快感。これが高山...
成都~青城山~都江堰 「地図に残る仕事」というCMのキャッチコピーを思い出した。2200年以上も前に、今に残る土木事業が行われた...
北京~頤和園 日本語読みでは「いわえん」という。清王朝の歴代皇帝が愛した庭園。2002年、行ってみた。 庭園といっても、そこらの...
「かまど」で味わう激辛鍋 重慶という街は四川盆地の一角にあり、夏は「火炉(かまど)」と呼ばれるほど暑くなるという。暑いところは辛...
麺発祥の地で味わう手延べ拉麺 西安は、ガイドによれば「世界の麺の発祥の地」という。2000年以上続く都だが、パスタの母国イタリア...
北京~天壇公園~祈年殿 真っ青な空にそびえる、瑠璃色の瓦に丸屋根の塔。いつもこうした姿で紹介されている、北京を代表する建物が天壇...
思いがけず食べたサソリの味は 北京にある有名店で日本でも知られている「全聚徳」にガイドが連れて行ってくれた。店は北京市内にいくつ...
手の込んだ餃子の数々 西安では餃子が有名だ。それも動物や植物の形に巧みに成形してある餃子を楽しむ「西安餃子宴」がある。 宴という...