料理・飲み物
おいしいメキシコ料理 フリホーレス
メキシコの伝統的な豆料理 メキシコシティでのホームステイ先で、何度か食べたスープが、フリホーレス（Frijoles、フリホレス）...
- メキシコ
料理・飲み物
おいしいメキシコの飲み物 黒ビール
コロナだけじゃない、メキシコビール メキシコのビール（セルベッサ、Cerveza）と言えば、ライムを入れて飲むコロナに代表される...
料理・飲み物
メキシコのおいしい飲み物 テキーラ
テキーラ選びは「ＡＧＡＶＥ」で メヒコといえばテキーラ。何がどうなのかがよく分からないほど、たくさんの種類があり、日本では飲んだ...
北中米
メキシコ自治大学（メキシコ）
メキシコシティ市街～メキシコ自治大～国立人類学博物館 ホームステイ先のカルメン・カスティージョさんに「今日はちょっと歩きに行くわ...
料理・飲み物
おいしいメキシコ料理 エスカモーレ
アリの卵がこんなに大きい!? メキシコシティ郊外のテオティワカンに行った帰り、ホームステイ先のカスティージョ夫妻とレストランに入...
北中米
ソチカルコの古代遺跡群（メキシコ）
メキシコシティー～ソチカルコ メキシコにはマヤ、アステカはじめ古代文明のピラミッドが数多く残されている。その中の１つ、あまり日本...
料理・飲み物
おいしいメキシコ料理 トルティーヤ
なんでも巻いて食べるのに便利 「メキシコではタコスだ」と、食べるのを楽しみにしていた。メキシコシティのホームステイ先のマリオ・カ...
料理・飲み物
おいしいメキシコの食べ物 サボテンの実（トゥナ）
薬にもなるサボテンの実 メキシコではいたるところにサボテンがある。「トゲがあるので、隣の土地との境に植えると、侵入できない」と、...
北中米
メキシコシティ歴史地区とソチ・ミルコ（メキシコ）
ソカロ広場～カテドラル～テンプル・マヨール～王宮前広場～ソチミルコ ビール小瓶１本で頭の奥がジーンを重い。飛行機での長旅の疲れも...
北中米
サカテカス歴史地区（メキシコ）
メキシコシティ～サカテカス～カテドラル～サント・ドミンゴ教会～ブーファ 中世の街なみが、朝日を浴びて赤く浮かんで見える。 前夜、...