料理・飲み物
おいしいクロアチア料理 マス料理
水の絶景で採れるマス プリトヴィツェ（プリトヴィチェ）湖群国立公園は、名前の通りたくさんの湖とそれをつなぐ川、滝の連なりが美しい...
- クロアチア
料理・飲み物
おいしいクロアチアのスイーツ バクラヴァ
地中海沿岸のスイーツはとにかく甘い バクラヴァ（Baklava）は、地中海沿岸からトルコ、中東、中央アジアにかけて、広くした親し...
ヨーロッパ
スプリト歴史的建造物群（クロアチア）
トロギール～スプリト アドリア海から強烈な風が吹いてくる。スプリト（Split、スプリット）に1700年前につくられた宮殿がある...
料理・飲み物
おいしいクロアチア料理 ロールキャベツ
クロアチア家庭料理は具だくさん クロアチアの家庭料理の代表的なものが「サルマ(Sarma)」と呼ばれる、ロールキャベツだそうだ。...
ヨーロッパ
古都トロギール（クロアチア）
オパティア～ザダール～トロギール 小さな島全体が中世から時を止めたような街へ。2009年、行ってみた。 クロアチアのイストラ半島...
料理・飲み物
おいしいクロアチア料理 シーフードリゾット＆パスタ
出汁がうまい、海の幸満載 「アドリア海の真珠」ドゥブロヴニクは、海洋貿易で栄えた街。当然、海の幸に恵まれている。 名物になってい...
ヨーロッパ
プリトヴィツェ湖群国立公園（クロアチア）
プリトヴィツェ下湖群～コジャック湖～プリトヴィツェ上湖群 朝、公園に隣接するホテルのバルコニーに出ると、ひんやり冷たい風と細かい...
ヨーロッパ
ドゥブロヴニク旧市街（クロアチア）
ドゥブロヴニク展望台～旧市街～城壁 「アドリア海の真珠」とうたわれているドゥブロヴニク（Dubrovnik）。地中海に突き出た長...