おいしいクロアチアのスイーツ パラチンケ
東ヨーロッパのおやつの定番 クロアチアのプリトヴィツェ湖群国立公園に向かう途中のレストランで出されたデザート。どう見てもクレープ...
- 料理・飲み物
- 世界遺産の旅で触れた各地のおいしい食べ物、印象に残った料理を紹介します。
おいしいタヒチの飲み物 HINANOビール
「かわいい女の子」の絵が印象的 フランス領ポリネシアのタヒチ。世界遺産はないのだが、モアイ像で有名なラパヌイ（Lapanui、イ...
おいしいラオスの食べ物 カオソーイ＆カオピヤック
東南アジアの定番、麺料理をラオスでも味わう 東南アジアでは、米の麺を使った麺料理が多数ある。麺食いとしてはうれしい限りだ。当然、...
おいしいスペインの食べ物 ピンチョス
手軽につまめるバラエティー豊かな串料理 バルセロナの街歩きをしているときに、小腹がすいた。何か軽そうなものはないかと歩いていると...
おいしいパレスチナの飲み物 シェパーズビール
ビールを今も飲めるのだろうか ７年前に行ったパレスチナのヨルダン川西岸地区。ベツレヘムのレストランで、シェパーズ（SHEPHER...
おいしいベトナムの食べ物 フエの宮廷料理
豪華というよりは目で味わう料理 フエはかつての都で、グエン王朝の王宮があった街ということもあり、当時の宮廷料理が残っている。フエ...
おいしいベトナムの食べ物 ブン・ボー・フエ
フエ名物のちょっとピリ辛牛肉麺 フエに着いたのがちょうど昼食時だったので、ガイドブックにあったフエの名物麺「ブン・ボー・フエ（b...
おいしいスリランカの飲み物 ライオンビール
アジアでも屈指の歴史あるビール醸造所 スリランカでビールを注文すると大抵はラベルに大きくライオンの絵が描いてある。「ライオンビー...
おいしいパレスチナの飲み物 ワイン
イエスも飲んだ？ 古くからのワイン産地 パレスチナの自治区ヨルダン川西岸とガザ地区を知っている方も多いだろう。イスラエルとの関係...
おいしいベトナムの飲み物 ３３３ビール
ベトナム語の数字は、１から６まで「モウ、ハイ、バー、ボン、ノム、サー」と聞こえるのだという。「もう1杯バーボン飲むさあ」と覚えれ...