おいしいパレスチナの飲み物 シェパーズビール
ビールを今も飲めるのだろうか 7年前に行ったパレスチナのヨルダン川西岸地区。ベツレヘムのレストランで、シェパーズ(SHEPHER...
ビールを今も飲めるのだろうか 7年前に行ったパレスチナのヨルダン川西岸地区。ベツレヘムのレストランで、シェパーズ(SHEPHER...
豪華というよりは目で味わう料理 フエはかつての都で、グエン王朝の王宮があった街ということもあり、当時の宮廷料理が残っている。フエ...
フエ名物のちょっとピリ辛牛肉麺 フエに着いたのがちょうど昼食時だったので、ガイドブックにあったフエの名物麺「ブン・ボー・フエ(b...
アジアでも屈指の歴史あるビール醸造所 スリランカでビールを注文すると大抵はラベルに大きくライオンの絵が描いてある。「ライオンビー...
イエスも飲んだ? 古くからのワイン産地 パレスチナの自治区ヨルダン川西岸とガザ地区を知っている方も多いだろう。イスラエルとの関係...
ベトナム語の数字は、1から6まで「モウ、ハイ、バー、ボン、ノム、サー」と聞こえるのだという。「もう1杯バーボン飲むさあ」と覚えれ...
意外と難しい、手で食べるカレー ボルネオ島のマレーシア領、サバ州のコタキナバル(Kota Kinabalu)の街中を歩いていた。...
ピスタチオ好きには絶好のスイーツ チュニジアの家庭にホームステイした時に、パン中心の朝食で出されていたのが「ハルヴ...
食べ方がおいしさを引き出すロシア名物 モスクワのレストランで「ガルショーク」というものを食べた。ガルショークは「鍋」のことを言う...
シチリア名産のワインは逃げた女 シチリア島のタオルミーナという街に泊まった。イタリアに入って5日目の夕食、雰囲気のいい店はあるの...