料理・飲み物
ギリシャのおいしい飲み物 ウゾ
水を入れると白くなる不思議な酒 アテネのホテルは、アクロポリスの丘を見られるように、屋上にテラス席を設けているところが多い。4日...
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メキシコのおいしい飲み物 テキーラ
テキーラ選びは「ＡＧＡＶＥ」で メヒコといえばテキーラ。何がどうなのかがよく分からないほど、たくさんの種類があり、日本では飲んだ...
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ロシアのおいしい飲み物 ロシアのティー
「ロシアのティー」としたのは、「ロシアンティー」と日本でいうと、紅茶にジャム（イチゴジャムが主）がついてきて、それを入れて飲む。...
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おいしいロシアの飲み物 ナナカマドブランデー＆さくらんぼウオッカ
ナナカマドが酒になる!? 北海道生まれの私にとっては、意外なものを使った酒に出会った。ロシアのスーズダリでの夕食で出てきたのが、...
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おいしいイスラエルの飲み物 ガリラヤのワイン
紛争地帯はワインの産地 ガリラヤ（Galilaia、HaGalil）は現在のイスラエル北部の地域とヨルダンの一部の地方で、ガリラ...
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おいしいモロッコの飲み物 地元ビール
禁酒の国でも地ビールがある モロッコは砂漠の国。なので乾燥しているから、どうしてもビールが飲みたくなる。とはいっても、イスラムの...
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おいしいペルーの飲み物 インカ・コーラ
黄金色の国民飲料 ペルーの国民的人気飲料に「インカ・コーラ（INCA KOLA）」がある。コーラと言っても、世界的なコカ・コーラ...
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おいしいベトナムの飲み物 ハスのお茶
癖のないすっきり味のお茶と実 日本ではあまりお茶は飲まないのと、ハーブティーというのが全般的にあまり好きではないのだが、ベトナム...
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モロッコのおいしい飲み物 メクネスワイン
モロッコ一のワインの街 メクネスは、モロッコ一のワインの産地というので、レストランに入った際にさっそく飲んでみた。ワイン通ではな...
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おいしいイタリアの飲み物 キリストの涙
ポンぺイの悲劇から生まれたワイン ポンペイを廃墟にしたヴェスヴィオ火山の山腹にあるレストランでグラスワインを飲んだ。「ラクリマ・...