料理・飲み物
モロッコのおいしい飲み物 メクネスワイン
モロッコ一のワインの街 メクネスは、モロッコ一のワインの産地というので、レストランに入った際にさっそく飲んでみた。ワイン通ではな...
- 2020年 8月
ヨーロッパ
ミケーネとティリンスの古代遺跡（ギリシャ） ミケーネ
アテネ～コリントス運河～ミケーネ アテネの国立考古学博物館の一角に、黄金のマスクなどの黄金製品が飾られた部屋がある。伝説ではなく...
料理・飲み物
おいしいロシア料理 ブリヌイ
イクラをのせたパンケーキ パンケーキの類は世界各国にある。ロシアではブリヌイ（ блины、ブリヌィー）。イルクーツクのホームス...
ヨーロッパ
古都トレド（スペイン）
マドリッド～トレド 「スペインで半日しか時間がなかったら、迷わず行け」といわれている街だという。トレド（Toledo）は、マドリ...
料理・飲み物
おいしいメキシコ料理 エスカモーレ
アリの卵がこんなに大きい!? メキシコシティ郊外のテオティワカンに行った帰り、ホームステイ先のカスティージョ夫妻とレストランに入...
料理・飲み物
おいしいイタリア料理 パスタあれこれ
パスタはメーン料理の前に食す イタリアは食の王国。パスタとピッツァだが、形も具の素材も味付けも多種多様。10日間ぐらいいても、毎...
日本
古都京都の文化財（日本） 龍安寺、仁和寺（洛西）
京都駅～金閣寺道バス停～きぬかけの路～龍安寺～仁和寺 古都京都の中で「洛西」と呼ばれている地域には、世界遺産登録の寺が５つある。...
料理・飲み物
おいしい中国の食べ物 ザーサイ
ザーサイ発祥の地の味は濃厚・うま辛 日本では中華料理の定食を注文すると、たいていザーサイが添えられている。ごく普通の漬物だと思っ...
アジア
宗廟（韓国）
ソウル市内仁寺洞～宗廟 ソウル仁寺洞（インサドン）の奥まったところにある古い民家に宿泊した。1日1組、離れに泊めて...