料理・飲み物
おいしい中国の食べ物 ザーサイ
ザーサイ発祥の地の味は濃厚・うま辛 日本が豪雨災害に見舞われたが、中国では最大の川、長江（揚子江）が氾濫の危機に瀕し、流域では洪...
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料理・飲み物
おいしいクロアチア料理 ロールキャベツ
クロアチア家庭料理は具だくさん クロアチアの家庭料理の代表的なものが「サルマ(Sarma)」と呼ばれる、ロールキャベツだそうだ。...
ヨーロッパ
コトルの自然と文化歴史地区（モンテネグロ）
目次1 ドゥブロヴニク～コトル1.1 街の背後の山に見えるものは1.2 中世の街の残る教会群 ドゥブロヴニク～コトル ...
アジア
ビンベットカの岩陰遺跡群（インド）
目次1 ボパール～ビンベットカ1.1 ロック・シェルターに描かれた絵1.2 赤、白、黄…色とりどりの岩絵1.3 記録として残す意...
アフリカ
古代都市テーベと墓地遺跡（エジプト） ナイル川西岸
目次1 ルクソール市街～メムノンの巨像～葬祭殿～王家の谷1.1 「死者の街」の門番、葬祭殿の数々1.2 抹殺されたただ1人の女性...
アフリカ
古代都市テーベと墓地遺跡（エジプト） ナイル川東岸
目次1 ルクソール市街～カルナック神殿～ルクソール神殿1.1 「アメン」という神を忘れずに1.2 ファラオたちが競って立てた巨大...
日本
富岡製糸場と絹産業遺産群（日本）
目次1 東京～関越道～富岡1.1 立地条件の良さから選ばれた官製工場1.2 国宝「西置繭所」は2020年秋公開1.3 「富国強兵...
ヨーロッパ
トロイの古代遺跡（トルコ）
目次1 イスタンブール～マルマラ海～チャナッカレ～トロイ1.1 木馬の中に入ってみよう1.2 発見者シュリーマンの失敗1.3 さ...
料理・飲み物
おいしい日本料理 屋久島のトビウオ料理
飛行機の唐揚げ？ 今にも飛び立ちそう 屋久島に渡る前に指宿の昔なじみの店で聞いた。「飛魚の燻製、絶対おいしいから」。指宿から高速...
ヨーロッパ
ポンペイ、ヘルクラネウム及びトッレ・アンヌンツィアータの遺跡地域（イ...
目次1 ローマ～ナポリ～エルコラーノ1.1 静まり返る廃墟の街1.2 上流階級の人たちの別荘地1.3 低温の溶岩が街を埋めた1....