アジア
シルクロード:長安-天山回廊の交易路網（中国） 西安（長安）
西安市内～大雁塔～城壁～夜の大雁塔 日本の奈良、平安時代の平城京、平安京のモデルとなり、遣隋使、遣唐使などが派遣されたかつての中...
- 中国
料理・飲み物
おいしい中国の食べ物 四川料理
辛いと聞いていたが、辛いを超えている 四川料理と言えば、辛いと言われる。香辛料の中でも辛さのある「三椒」という唐辛子（辣椒）、花...
アジア
故宮（中国）
北京空港～北京市内ホテル～故宮 航空会社のマイルがたまったので、どこかへ、と思って航空券の交換マイルを見たら、国内...
アジア
マカオ歴史市街地区（中国）
香港～高速船～マカオ カジノの街で世界遺産として30カ所の建物や広場が登録されるとは思わなかった。登録前の1996年、行ってみた...
料理・飲み物
おいしい中国の食べ物 ザーサイ
ザーサイ発祥の地の味は濃厚・うま辛 日本では中華料理の定食を注文すると、たいていザーサイが添えられている。ごく普通の漬物だと思っ...
アジア
黄龍風景区（中国）
川主寺～雪宝山展望所～黄龍 足が、前というか、上というか、なかなか出ていかない。頭の奥深いところで鈍痛のような不快感。これが高山...
アジア
青城山と都江堰（中国）
成都～青城山～都江堰 「地図に残る仕事」というＣＭのキャッチコピーを思い出した。2200年以上も前に、今に残る土木事業が行われた...
アジア
頤和園（中国）
北京～頤和園 日本語読みでは「いわえん」という。清王朝の歴代皇帝が愛した庭園。2002年、行ってみた。 庭園といっても、そこらの...
料理・飲み物
おいしい中国料理 重慶火鍋
「かまど」で味わう激辛鍋 重慶という街は四川盆地の一角にあり、夏は「火炉（かまど）」と呼ばれるほど暑くなるという。暑いところは辛...
料理・飲み物
おいしい中国料理 西安拉麺
麺発祥の地で味わう手延べ拉麺 西安は、ガイドによれば「世界の麺の発祥の地」という。2000年以上続く都だが、パスタの母国イタリア...