料理・飲み物
おいしい中国料理 西安拉麺
麺発祥の地で味わう手延べ拉麺 西安は、ガイドによれば「世界の麺の発祥の地」という。2000年以上続く都だが、パスタの母国イタリア...
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料理・飲み物
おいしいロシア料理 ボルシチ
真っ赤なスープはおふくろの味 ボルシチ（borsch、борщ）といえば、おなじみのロシア料理の定番。旅行していれば、１度や２度...
アジア
エローラの石窟群（インド）
オーランガバード～エローラ～ジャイナ教窟～ヒンドゥー教窟～仏教窟 ただただ岩山を削り、巨大な寺院を造った。しかも、3つの宗教が仲...
アジア
天壇公園（中国）
北京～天壇公園～祈年殿 真っ青な空にそびえる、瑠璃色の瓦に丸屋根の塔。いつもこうした姿で紹介されている、北京を代表する建物が天壇...
料理・飲み物
おいしいメキシコ料理 トルティーヤ
なんでも巻いて食べるのに便利 「メキシコではタコスだ」と、食べるのを楽しみにしていた。メキシコシティのホームステイ先のマリオ・カ...
料理・飲み物
おいしい韓国料理 あわび雑炊
あわびが乗った豪華な雑炊 慶州に行く前に、釜山に立ち寄った。釜山の凡魚寺や市内を散策した後、夕方に海沿いにあるチャガルチ市場に行...
料理・飲み物
おいしいスペイン料理 パエリア
熱々のパエリアを食べる時間帯って？ 日本はお米、ご飯の国だが、世界には日本と同じように米を食べる人々がいて、さまざまな料理もある...
アフリカ
アブ･シンベルからフィラエまでのヌビア遺跡群（エジプト）
アブ・シンベル空港～アブ・シンベル大神殿～アブ・シンベル小神殿～アスワンハイダム～フィラエ神殿 世界遺産の代名詞にもなっているエ...
日本
明治日本の産業革命遺産群（日本） 軍艦島・三菱重工長崎造船所関連施設...
長崎駅～長崎港～三菱重工造船所沖合～高島沖合～軍艦島 全国に散らばる明治の産業革命遺産群の中で「軍艦島」に興味をひかれた。行くの...
料理・飲み物
おいしいスリランカの飲み物 紅茶
スリランカの旧国名は「セイロン」。セイロンといえば、紅茶を思い出す方も多いだろう。 シギリヤロックから首都コロンボに向かう山道を...