料理・飲み物
おいしいイタリア料理 パスタあれこれ
パスタはメーン料理の前に食す イタリアは食の王国。パスタとピッツァだが、形も具の素材も味付けも多種多様。10日間ぐらいいても、毎...
パスタはメーン料理の前に食す イタリアは食の王国。パスタとピッツァだが、形も具の素材も味付けも多種多様。10日間ぐらいいても、毎...
京都駅~金閣寺道バス停~きぬかけの路~龍安寺~仁和寺 古都京都の中で「洛西」と呼ばれている地域には、世界遺産登録の寺が5つある。...
ザーサイ発祥の地の味は濃厚・うま辛 日本では中華料理の定食を注文すると、たいていザーサイが添えられている。ごく普通の漬物だと思っ...
クロアチア家庭料理は具だくさん クロアチアの家庭料理の代表的なものが「サルマ(Sarma)」と呼ばれる、ロールキャベツだそうだ。...
ソウル市内仁寺洞~宗廟 ソウル仁寺洞(インサドン)の奥まったところにある古い民家に宿泊した。1日1組、離れに泊めて...
ドゥブロヴニク~コトル 「モンテネグロの秘宝」と呼ばれる、中世の街がある。アドリア海の入り江に面した街に、2009...
ボパール~ビンベットカ インドの中央部に、先史時代の岩絵が多数残っている遺跡がある。2016年、行ってみた。 インド中部の大都市...
ルクソール市街~メムノンの巨像~葬祭殿~王家の谷 聖徳太子が「日出ずるところの天子、書を日没するところの天子にいたす」という手紙...
ルクソール市街~カルナック神殿~ルクソール神殿 「テーベの都」というのは、古代エジプトを描いた映画などでよく登場する。現在のルク...
東京~関越道~富岡 明治時代に日本の特産品「絹」を世界に送り出した工場がある。世界遺産に登録されて4カ月後の2014年、行ってみ...