ヨーロッパ
ウラジーミルとスーズダリの白亜の建造物群(ロシア)
モスクワ~スーズダリ~ウラジーミル モスクワ郊外に、古都が環状に並んでいる。「黄金の環」という粋なネーミングをされている環に20...
モスクワ~スーズダリ~ウラジーミル モスクワ郊外に、古都が環状に並んでいる。「黄金の環」という粋なネーミングをされている環に20...
「怠け者」ではいない本物の味 ピロシキは日本では「揚げパン」が一般的に知られているのだが、ロシアで最初に出てきたときは普通のパン...
家族みんなで手作り水餃子 モスクワに行った時にレストランの昼食で食べたペリメニは、シベリア風の水餃子だそうだ。形は日本で食べる餃...
真っ赤なスープはおふくろの味 ボルシチ(borsch、борщ)といえば、おなじみのロシア料理の定番。旅行していれば、1度や2度...
ショットグラスで一気飲み、キュウリで中和? ロシアの酒といえば、「ウオッカ(vodka、водка)」だ。 バイカル湖の玄関、イ...
ソースは白くても味はしっかり サンクトペテルブルグ発祥の料理が「ビーフストロガノフ(boeuf stroganoff)」。諸説あ...
イルクーツク~リストビャンカ~バイカル湖、イルクーツク駅~シベリア鉄道~ポート・バイカル駅 「シベリアのパリ」から行く「シベリア...
モスクワ市内~クレムリン~武器庫~イワン雷帝の鐘楼~ウスペンスキー大聖堂~聖ワシリー寺院~赤の広場~グム百貨店 かつて、旧ソ連の...
サンクトペテルブルグ~エカテリーナ宮殿~ピョートル夏の宮殿 2012年、「青空の博物館」といわれる世界遺産満載のサンクトペテルブ...
イサク聖堂~ネフスキー大通り~カザン聖堂~血の上の救世主教会~マリインスキー劇場 サンクトペテルブルグ(Sankt Peterb...