料理・飲み物
おいしいイスラエルの飲み物 マカビービール
イスラエルの国民的ビール イスラエルのレストランなどで、ビールと注文するとこれがでてくる。「マカビー（Maccabee）」という...
- 酒
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ギリシャのおいしい飲み物 ウゾ
水を入れると白くなる不思議な酒 アテネのホテルは、アクロポリスの丘を見られるように、屋上にテラス席を設けているところが多い。4日...
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メキシコのおいしい飲み物 テキーラ
テキーラ選びは「ＡＧＡＶＥ」で メヒコといえばテキーラ。何がどうなのかがよく分からないほど、たくさんの種類があり、日本では飲んだ...
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おいしいぺルーの飲み物 地ビール
ペルーで最もポピュラーなビール（Cerveza）といえば「Cusqueña（クスケーニャ）」だという。インカ帝国の首都だったクス...
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おいしいスペインの飲み物 アルハンブラビール
スペシャルとプレミアムの違いは スペインの街角に必ずあるのが「バール（Bar）」という居酒屋で、ぶらっと入ってショーケースに並ぶ...
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モロッコのおいしい飲み物 メクネスワイン
モロッコ一のワインの街 メクネスは、モロッコ一のワインの産地というので、レストランに入った際にさっそく飲んでみた。ワイン通ではな...
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おいしいイタリアの飲み物 キリストの涙
ポンぺイの悲劇から生まれたワイン ポンペイを廃墟にしたヴェスヴィオ火山の山腹にあるレストランでグラスワインを飲んだ。「ラクリマ・...
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おいしいロシアの飲み物 ウオッカ
ショットグラスで一気飲み、キュウリで中和？ ロシアの酒といえば、「ウオッカ（vodka、водка）」だ。 バイカル湖の玄関、イ...