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おいしいイスラエルの飲み物 マカビービール

イスラエルの国民的ビール

イスラエルのレストランなどで、ビールと注文するとこれがでてくる。「マカビー(Maccabee)」というビール。ラベルに書かれているのはヘブライ文字なので、初めて見たときはもちろん読めなくて、ガイドに銘柄を聞いた。以後、イスラエルのどんな場所に行ってもビールと言えば、マカビーが置いてある。

ネットなどで調べたら、マカビーの歴史はイスラエル建国(1948年)まで遡り、建国で集まってきた人たちでビール造りを始めたそうで、マカビーを出しているテンポ社が国内シェア90%という。

マカビーという名前は、2世紀にユダヤ教弾圧に抵抗した英雄の名に由来しているという。

私が飲んだのはぜんぶ緑色の瓶だった。ネットでは「フルーティー」という評価もあったが、軽くて癖のない印象だった。

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