料理・飲み物
おいしいイスラエルの飲み物 マカビービール
イスラエルの国民的ビール イスラエルのレストランなどで、ビールと注文するとこれがでてくる。「マカビー（Maccabee）」という...
- イスラエル
アジア
ホワイトシティ（イスラエル）
エルサレム～テルアビブ テルアビブ（Tel Aviv）というと、60歳以上の人は「テルアビブ空港乱射事件」で初めて名前を知ったと...
料理・飲み物
おいしいイスラエルの飲み物 ガリラヤのワイン
紛争地帯はワインの産地 ガリラヤ（Galilaia、HaGalil）は現在のイスラエル北部の地域とヨルダンの一部の地方で、ガリラ...
料理・飲み物
おいしいイスラエル料理 マクルーバ
鍋をひっくり返す炊き込み飯 大きな鍋がひっくり返った状態で運ばれてきた。「鍋を持ち上げてもらえますか」と言われ、鍋が熱いので気を...
料理・飲み物
おいしいイスラエルの食べ物 なつめやしの蜜（デイツ・シロップ）
古代、蜂蜜の代用品だった エルサレムのホテルで現地のガイドとお土産の話をしているときに「デイツ（date）の蜂蜜があります。おい...
アジア
エルサレム旧市街（ヨルダンによる申請）
エルサレム市街～神殿の丘～岩のドーム～嘆きの壁～ヴィア・ドロローサ ３つの宗教が混在する地。そのために紛争の絶えない地。そんな印...