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  • 世界遺産の旅で触れた各地のおいしい食べ物、印象に残った料理を紹介します。

おいしいスリランカの飲み物 紅茶

スリランカの旧国名は「セイロン」。セイロンといえば、紅茶を思い出す方も多いだろう。
シギリヤロックから首都コロンボに向かう山道を車で走っているときに、ガイドが「お土産に紅茶買いますか?コロンボで買うなら、工場の方が安いです」と言われ、紅茶工場に寄ってみた。
工場内も見学させてくれた。いろいろ工程はあったが、手作業の部分が多いと感じた。作業しているのは女性しか見なかった。

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