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おいしいインド料理 ムンバイの魚料理

インドの魚料理もスパイス満載

ムンバイ(Mumbai)はインド亜大陸の西側にある港湾都市。かつて「ボンベイ」と呼ばれたインド第2の大都市だ。海に面しているので当然、魚がおいしいだろうと思っていた。

世界遺産のエレファント島を見てムンバイ港に戻ってきて、遅めの昼食。ガイドがツアーについている昼食だとカレーになるが「魚を食べたくないか」というので、ガイドがよくいくという小さなレストランに行った。まあ、たぶん少しはキックバックがあるのだろうけど。

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