ロシアのおいしい料理 ニシンの酢漬け 2021.08.30 Tweet Share +1 Hatena RSS 1990年ごろ、出張先の北関東のすし屋で生ニシンの握りがあったときにびっくりした覚えがある。冷凍技術の進歩か、今は普通に生ニシンを食べられる。 ということで、ニシンは好きです。これが、ウオッカを進ませる。酢にしっかりつけているのではなく、たぶん酢も違うのだろう、鼻にツンとくる感じはせず、ほのかに酸っぱい。ほぼ生の食感で、上にのった玉ねぎとの相性が抜群だ。 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中… 関連 1 2 Tweet Share +1 Hatena RSS Pin it 料理・飲み物 ロシア, 名物, 食べ物 コメント: 0 サーンチーの仏教建造物群(インド) おいしいイスラエルの飲み物 マカビービール コメント ( 0 ) トラックバック ( 0 ) この記事へのコメントはありません。 この記事へのトラックバックはありません。 トラックバック URL
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