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  • 世界遺産の旅で触れた各地のおいしい食べ物、印象に残った料理を紹介します。

おいしいギリシャ料理 スブラキ

付け合わせは2回ともフライドポテトだったが、1つはライスが盛られていた。一緒に串で焼いた野菜があったらうれしい。串からは外して皿に盛られていた。

サワークリームのようなものが添えられていたが、これは「サジキ(ザジキ)」というそうで肉につけて食べる。ヨーグルト味だった。串焼きはどこの国で食べてもまず外れがない。

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