おいしいモロッコの飲み物　地元ビール

禁酒の国でも地ビールがある

モロッコは砂漠の国。なので乾燥しているから、どうしてもビールが飲みたくなる。とはいっても、イスラムの国なので、基本的には禁酒。ただ、外国人や異教徒らのために専用の「酒屋」が、大きめのスーパー、百貨店の片隅にある、とガイドに聞いてホテル近くのスーパーマーケットにビールを買いに行った。

「Flag」と「Stork」というのが、モロッコでは定番の「地ビール」と聞いていた。「酒屋」はスーパーマーケットの目立たない隅っこにあるので分かりづらかったが、品ぞろえは意外と豊富だった。

次にいつそんな「酒屋」に巡り合えるか分からなかったので、荷物との兼ね合いを考えてワインも含めて６本ほど買い込んできた。２つのビールは、苦みは少し物足りなかったが、すっきりした軽いビールだった。砂漠に合うのだろう。