
おいしいモロッコ料理 ケバブ
串焼き料理の代表格
モロッコのアイトベン・ハッドゥのレストランで、串焼きを食べた。世界中、どこにでも串焼きはある。
「ケバブ」はトルコが有名だが、中東諸国や東欧諸国にもある。主にイスラム圏の食べ物でもあるので、豚肉は使わず、牛や羊が多いという。
モロッコのアイトベン・ハッドゥのレストランで、串焼きを食べた。世界中、どこにでも串焼きはある。
「ケバブ」はトルコが有名だが、中東諸国や東欧諸国にもある。主にイスラム圏の食べ物でもあるので、豚肉は使わず、牛や羊が多いという。
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