ロシアのおいしい料理 キエフ風カツレツ
半分に切ると、中でバターはあふれ出てくると聞いていたが、あふれ出るというほどではなかった。肉を浸しながら食べたが、ただしい食べ方かはわからない。バターに味付けしてあるようだ。このままでもおいしいのだが、バターと合うしょうゆを少したらしたら…と思った。
半分に切ると、中でバターはあふれ出てくると聞いていたが、あふれ出るというほどではなかった。肉を浸しながら食べたが、ただしい食べ方かはわからない。バターに味付けしてあるようだ。このままでもおいしいのだが、バターと合うしょうゆを少したらしたら…と思った。
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