メキシコのおいしい飲み物　テキーラ

メキシコではよく見かけられる「野草」らしく、遺跡などでも「あれがアガベ」とマリオさんが教えてくれた。

ただ、テキーラをつくるアガベは「アガベ・テキラーナ・ウェーバー・ブルー」という特定のもので、ラベルには必ず「ＡＧＡＶＥ」とある。