• 料理・飲み物
  • 世界遺産の旅で触れた各地のおいしい食べ物、印象に残った料理を紹介します。

メキシコのおいしい飲み物 テキーラ

ホームステイしたマリオ・カスティーヨさんがお土産にくれたのは「El Capricho」。きまぐれという意味らしいが天使の絵が描いてある。どちらも日本では飲んだことがないものだった。

ちなみにテキーラの原料は「アガベ」というサボテンに似た竜舌蘭という植物。テキーラの原産地ハリスコ州のサンティアゴ・デ・テキーラでは醸造施設などが世界遺産になっている。

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