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  • 世界遺産の旅で触れた各地のおいしい食べ物、印象に残った料理を紹介します。

おいしいベトナムの飲み物 ハスのお茶

癖のないすっきり味のお茶と実

日本ではあまりお茶は飲まないのと、ハーブティーというのが全般的にあまり好きではないのだが、ベトナムで出されたハスのお茶(Lotus Tea)はその土地で飲んでいるということもあるのだろうか、すっきりとしていておいしく飲めた。食事の時などに何度も出てきた。味は…特に苦い、酸っぱいなどの特徴はなく、緑茶の薄い感じだった。

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