オーストラリアのおいしい食べ物　ワニ肉ほか＆海鮮料理

食べ方は、焼いて塩コショウだったと思う。ソースをつけたかもしれない。ワニ肉は思ったより白く、鶏肉かと思ったのを思いだす。たぶん、写真の前の２つのどちらか（もう一方がエミューか）だろう。

カンガルーは赤身で脂身がほとんどなかったので、後ろの右側だろうか。どちらも名前を言われないと何の肉か分からないぐらい癖は感じなかった覚えがある。