おいしいマレーシアの飲み物　タイガービール

東南アジアで広く飲まれているビール

東南アジアのビール第３弾はマレーシアで飲んだ「タイガー（TIGER）ビール」。タイでもそうだったが、東南アジアのビールは動物系 のイメージが多いようだ。

マレーシアは半島の国だと思われているかもしれないが、ボルネオ島の一部もマレーシア領になっており、世界遺産がサバ州にキナバル、サラワク州にグヌンン・ムルの２つがあるのは紹介した。どちらの宿泊先でもこのビールを飲めた。

タイガービールは、シンガポールとオランダの合弁会社が製造・販売しているそうで、東南アジアはじめ、南アジアやオセアニアなど周辺各地で広く飲まれているそうで、マレーシアの地ビールということではない。ラベルを見て、カンボジアでも飲んだことを思い出した。

味はさっぱり、爽やか系。マレーシアの名物料理、串焼きのサティや焼き飯ナシゴレンなどと一緒にいただいた。