おいしいインドの飲み物　キングフィッシャービール

当然カレーにあうインドのビール

アジアのビール紹介、第５弾は東南アジアから南アジアへ。インドのビール「キングフィッシャー（Kingfisher）ビール」を紹介する。

まず、ラベルが気に入った。アジアのビールは動物系が多いのだが、このビールは色鮮やかなカワセミの絵が描いてある。英国のビール会社がインドで製造している、インドのトップブランドになる。インドでビールを注文するとこれが出てくるといってもいいぐらい。デリーからムンバイまでバス、車、電車で移動したが、どこの街でも飲んだ。

ネット情報によると、広いインドでのシェアは36％と3分の1以上だという。広いインド、多くの種類の地ビールがありそうなものだが、キングフィッシャーしか飲んだ記憶がない。

これも後味が残らないぐらいのさっぱり系で、ちょっと物足りない感じがした記憶があるが、インド料理、特にスパイスたっぷりのカレーをはじめとした料理だと、ビールもかなりさっぱりしていないとお互いに邪魔をするかもしれない。インドならではのビールということなのだろう。